چرخ‌کرده گوساله گران شد؛ اعلام جدیدترین قیمت گوشت قرمز ۸ مرداد ۱۴۰۵+جدول
بازار گوشت قرمز امروز با تغییراتی در برخی اقلام پرمصرف همراه بود و در این میان، چرخ‌کرده گوساله بیش از سایر محصولات مورد توجه خریداران قرار گرفت. افزایش قیمت این قلم، بار دیگر توجه مصرف‌کنندگان را به روند نوسانی بازار پروتئین جلب کرده است؛ بازاری که در هفته‌های اخیر تحت تأثیر هزینه‌های تامین، حمل‌ونقل و عرضه روزانه قرار داشته است.
فعالان بازار معتقدند سطح تقاضا برای اقلام مصرفی مانند گوشت چرخ‌کرده، معمولاً سریع‌تر از دیگر محصولات به تغییرات عرضه واکنش نشان می‌دهد. به همین دلیل، هرگونه نوسان در این بخش می‌تواند بر رفتار خرید خانوارها نیز اثر مستقیم بگذارد
| نام محصول | قیمت واحد کیلوگرم (تومان) |
| راسته با استخوان گوسفندی | ۱,۶۵۰,۰۰۰ |
| ران کامل ممتاز گوسفندی | ۲,۰۹۰,۰۰۰ |
| کف دست گوسفندی با ماهیچه | ۱,۹۵۰,۰۰۰ |
| ران پاک کرده گوساله | ۱,۶۰۰,۰۰۰ |
| سر دست پاک کرده گوساله | ۱,۳۶۰,۰۰۰ |
| گردن گوسفندی | ۹۹۰,۰۰۰ |
| قلوگاه گوساله | ۸۸۰,۰۰۰ |
| گردن گوساله | ۷۹۰,۰۰۰ |
| قلم گوساله | ۷۰۵,۰۰۰ |
| سردست گوسفندی | ۱,۸۹۰,۰۰۰ |
| ماهیچه گوساله | ۱,۵۵۰,۰۰۰ |
| دمبالیچه گوسفندی | ۹۷۰.۰۰۰ |
| نیم شقه سردست گوسفند | ۱,۸۵۰,۰۰۰ |
| شقه لاشه گوسفندی | ۱,۷۰۰,۰۰۰ |
| نیم شقه ران گوسفندی | ۱.۹۲۰,۰۰۰ |
منبع: اعتماد انلاین
