قیمت گوشت مرغ در نزدیکی شب یلدا پر کشید
سیدفرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، از بهبود نسبی روند تأمین نهادههای دامی در روزهای اخیر خبر داد و گفت: در بخش ذرت، گشایشهایی ایجاد شده و مرغداران موفق شدهاند حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد از سهمیه خود را دریافت کنند، اما مشکل کمبود کنجاله سویا همچنان پابرجاست و این نهاده به میزان کافی در دسترس نیست.
به گفته او، در حالی که بخشی از نیاز ذرت مرغداران در حال تأمین است، کمبود کنجاله سویا باعث شده تولیدکنندگان ناچار به تهیه آن از بازار آزاد شوند. با این حال، توزیع کنجاله از طریق سامانه بازارگاه آغاز شده و برای ارزیابی نتایج آن هنوز زود است؛ چراکه در صورت تداوم این روند، امکان رفع تدریجی مشکل وجود دارد.
طلاکش با اشاره به اختلاف محسوس میان میزان توزیع ذرت و کنجاله سویا اظهار کرد: نیاز ماهانه کشور حدود ۶۵۰ هزار تن ذرت و نزدیک به ۳۰۰ هزار تن کنجاله سویاست. در شرایط فعلی باید تأمین نهادهها در اولویت مرغداریهای فعال قرار گیرد و بدهیهای مربوط به خریدهای گذشته نباید مانع تأمین نهاده واحدهای در حال تولید شود؛ زیرا در صورت نبود نظارت کافی، احتمال بروز انحراف در توزیع وجود دارد.
دبیر فدراسیون طیور درباره وضعیت بازار مرغ نیز توضیح داد: در حال حاضر کمبودی در عرضه مرغ وجود ندارد، چراکه مرغ موجود در بازار حاصل جوجهریزی دو ماه قبل است؛ دورهای که نشانهای از کمبود مشاهده نمیشد. به گفته وی، صرف گران بودن محصول نمیتواند دلیلی برای انتظار قیمتهای مصوب قبلی باشد.
او تأکید کرد که در میادین عمدهفروشی و خردهفروشی، مرغ و تخممرغ به میزان کافی عرضه میشود و قیمتهای فعلی، با توجه به افزایش هزینههای تولید، منطقی است. به گفته طلاکش، قیمت هر کیلو مرغ در خردهفروشیها بین ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان و قیمت هر شانه تخممرغ بین ۲۵۰ تا ۲۷۰ هزار تومان در نوسان است.
وی در پایان افزود: کمبود نهادههای دامی و کاهش سطح ایمنی، در مقاطعی موجب افت تولید ناشی از تلفات شده است، اما با ادامه روند مناسب جوجهریزی، پیشبینی میشود بازار مرغ و تخممرغ در ماههای آینده با مشکل خاصی مواجه نشود.
