افزایش نسبی قیمت مرغ در بازار / پیشبینی کاهش نرخ در روزهای آینده
گوشت مرغ بهعنوان یکی از اصلیترین منابع پروتئینی خانوارها شناخته میشود. تازهترین رصد هفتگی این کالای اساسی نشان میدهد قیمت هر کیلوگرم مرغ بدون بستهبندی فروشگاهی بین ۱۳۹ تا ۱۴۲ هزار تومان بوده است.
پرویز فروغی، دبیر کانون سراسری مرغ گوشتی کشور، در گفتوگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: «قیمت مرغ بر اساس عرضه و تقاضا تعیین میشود. امروز دوشنبه ۸ مهرماه، عرضه مرغ زنده کاهش داشت و همین موضوع باعث شد قیمت عمده هر کیلوگرم گوشت مرغ در میدان بهمن به ۱۴۵ تا ۱۵۰ هزار تومان برسد؛ در حالی که روز گذشته این نرخ حدود ۱۳۵ هزار تومان بود.»
وی افزود: «قیمت مرغ در پروتئینفروشیهای سطح شهر نباید بیش از ۱۵۰ تا ۱۶۰ هزار تومان باشد.»
فروغی همچنین پیشبینی کرد که طی ۲ تا ۳ روز آینده با افزایش عرضه مرغ، بازار مجدداً با کاهش قیمتها مواجه خواهد شد.
او درباره نرخ مرغ زنده نیز توضیح داد: «در حال حاضر هر کیلوگرم مرغ زنده برای کشتار بین ۸۰ تا ۹۰ هزار تومان معامله میشود. بنابراین قیمت منطقی گوشت مرغ در بازار نباید از حدود ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزار تومان فراتر رود.»
