
افزایش ناگهانی قیمت حبوبات؛ رشد ۳۰ تا ۳۵ درصدی در بازار
در روزهای اخیر بازار حبوبات با موج جدیدی از افزایش قیمت مواجه شده و بررسیها نشان میدهد بهای این اقلام بهطور متوسط بین ۳۰ تا ۳۵ درصد بالا رفته است. فعالان صنفی معتقدند این تغییر قیمت، بیش از هر چیز تحتتأثیر اصلاح سیاست ارزی رخ داده است.
رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در توضیح این روند اعلام کرده افزایش اخیر قیمتها نتیجه همسانسازی نرخ ارز و حذف فاصله میان ارز ترجیحی، نیمایی و آزاد است؛ اقدامی که به گفته او باعث شکلگیری فضای رقابتی سالمتری میان واردکنندگان، تولیدکنندگان و توزیعکنندگان شده است. به باور وی، در چنین شرایطی افزایش نسبی قیمتها اجتنابناپذیر است، اما به دلیل وضعیت مناسب عرضه، این رشد قیمتها کنترلشده بوده و به جهش شدید منجر نشده است.
او تأکید میکند که برخلاف برخی پیشبینیها، وفور حبوبات در بازار مانع از شوک قیمتی شده و آنچه اکنون مشاهده میشود، افزایش متوسط و قابل انتظار در محدوده ۳۰ تا ۳۵ درصد است.
بر اساس اعلام اتحادیه بنکداران، قیمتهای فعلی در بازار عمدهفروشی به این صورت است:
نخود حدود ۱۸۵ هزار تومان، عدس بین ۲۱۰ تا ۲۲۰ هزار تومان، لوبیا قرمز حدود ۲۹۰ هزار تومان و لوبیا چیتی در حدود ۴۲۰ هزار تومان معامله میشود. این ارقام پس از افزودن حدود ۱۵ درصد هزینههای جانبی، بهصورت فله به دست مصرفکننده نهایی میرسد.
اگرچه فعالان بازار این افزایش قیمت را «طبیعی» و ناشی از اصلاح سیاستهای ارزی میدانند، اما اثر نهایی آن بر سبد مصرف خانوار، بهویژه در شرایط تورمی فعلی، میتواند قابل توجه باشد. پایداری قیمتها در ماههای آینده به تداوم عرضه، ثبات سیاست ارزی و مدیریت هزینههای زنجیره توزیع وابسته خواهد بود.









