
قیمت گوشت قرمز جمعه۱۶ مرداد؛ چرخکرده و قلوهگاه ارزان شد؟+ جدول
بازار گوشت قرمز در شانزدهمین روز از مردادماه ۱۴۰۵، شاهد نوسانات جزئی در نرخگذاری انواع محصولات پروتئینی بود. بر اساس گزارشهای میدانی، در حالی که بسیاری از اقلام ثبات نسبی خود را حفظ کردهاند، گوشت گوساله با تغییر مسیر، افزایش قیمت جزئی را تجربه کرد. تحلیلگران بازار معتقدند این نوسانات ناشی از متغیرهای تأمین در شبکه توزیع است و بررسیها برای رصد دقیقتر این تغییرات در روزهای آتی ادامه دارد.
| نام محصول | قیمت واحد کیلوگرم (تومان) |
| راسته با استخوان گوسفندی | ۱,۶۵۰,۰۰۰ |
| ران کامل ممتاز گوسفندی | ۲,۰۹۰,۰۰۰ |
| کف دست گوسفندی با ماهیچه | ۱,۹۵۰,۰۰۰ |
| ران پاک کرده گوساله | ۱,۶۰۰,۰۰۰ |
| سر دست پاک کرده گوساله | ۱,۳۶۰,۰۰۰ |
| گردن گوسفندی | ۹۹۰,۰۰۰ |
| قلوگاه گوساله | ۸۸۰,۰۰۰ |
| گردن گوساله | ۷۹۰,۰۰۰ |
| قلم گوساله | ۷۰۵,۰۰۰ |
| سردست گوسفندی | ۱,۸۹۰,۰۰۰ |
| ماهیچه گوساله | ۱,۵۵۰,۰۰۰ |
| دمبالیچه گوسفندی | ۹۷۰.۰۰۰ |
| نیم شقه سردست گوسفند | ۱,۸۵۰,۰۰۰ |
| شقه لاشه گوسفندی | ۱,۷۰۰,۰۰۰ |
| نیم شقه ران گوسفندی | ۱.۹۲۰,۰۰۰ |
منبع: تحلیل بازار









