آخرین قیمت گوشت قرمز سه‌شنبه۳۰ تیر ۱۴۰۵؛ چرا دل و جگر گوساله گران شد؟
با آغاز معاملات بازار پروتئین در سه‌شنبه، ۳۰ تیر ۱۴۰۵، نرخ‌نامه جدید انواع گوشت قرمز منتشر شد. در حالی که بازار گوشت قرمز نوسانات متعددی را در ماه‌های اخیر تجربه کرده، امروز گزارش‌ها حاکی از افزایش قیمت محسوس در بخش آلایش دامی، به‌ویژه «دل و جگر گوساله» است. در این گزارش، ضمن بررسی وضعیت فعلی بازار، به تحلیل چرایی نوسان قیمت این اقلام و تغییرات لحظه‌ای نرخ‌های مصوب می‌پردازیم.
منبع: تجارت نیوز
